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固定化对恶臭假单胞菌腈水合酶催化特性的影响
作者姓名:罗九甫 李亚红
作者单位:上海交通大学生物科学与技术系 上海(罗九甫,伍登熙),石油化工科学研究院四室 北京(李亚红),石油化工科学研究院四室 北京(李族光)
摘    要:酶法代替铜催化法使丙烯腈转化制内烯酰胺的研究,70年代起在国外开始进行.近年来,国内也相继开展了这方面的工作.他们筛选得到的恶臭假单胞菌JP-1具有较高腈水合酶活力,其完整细胞的腈水合酶催化特性也已进行了研究.本文研究了采用海藻酸钙包埋法制备的恶臭假单胞菌固定化细胞的酶学性质.

关 键 词:恶臭假单胞菌 腈水合酶 固定化
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