| 棘托竹荪菌丝深层培养的研究 |
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| 引用本文： | 檀东飞,吴若菁,林跃鑫,吴国欣.棘托竹荪菌丝深层培养的研究[J].福建师范大学学报(自然科学版),2002,18(1):63-66. |
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| 作者姓名： | 檀东飞 吴若菁 林跃鑫 吴国欣 |
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| 作者单位： | 福建师范大学生物工程学院,福建,福州,350007 |
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| 摘 要： | 探讨影响棘托竹荪深层培养的理化因子：碳源、氮源、无机盐、维生素、pH、温度、接种量、通气量、培养时间对棘托竹荪菌生长的影响，并考察培养液中的还原糖、总糖、pH随菌丝生长的变化规律。试验结果表明：选用麦芽汁（ρ=1.05g/cm^3)250ml 、可溶性淀粉10g、黄豆粉15g、酵母粉5g、KH2PO43g、MgSO40.5g、ZnSO40.5g、MnSO40.5g、VB10.1g、VB20.1g、水750ml的培养基，在27℃、pH5．0－6．0，250l三角瓶装液量50ml，接种量6％，培养4天，菌丝干重比基础配方提高了80．25％。
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| 关 键 词： | 棘托竹荪 菌丝体 深层培养 理化因子 生物量 菌丝生长 食用菌 腹菌纲 |
| 文章编号： | 1000-5277(2002)01-0063-04 |
| 修稿时间： | 2001年8月20日 |
Study on the Mycelium Submerged Culture of Dictyophora echinovolvata |
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| TAN Dong fei,WU Ruo jing,LIN Yue xin,WU Guo xin.Study on the Mycelium Submerged Culture of Dictyophora echinovolvata[J].Journal of Fujian Teachers University(Natural Science),2002,18(1):63-66. |
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| Authors: | TAN Dong fei WU Ruo jing LIN Yue xin WU Guo xin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Dictyophora echinovolvata mycelium submerged culture physical and chemical factors biomass |
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