| 高效液相色谱法同时测定饮料中苯甲酸和山梨酸 |
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| 引用本文： | 景立新,张岩,张黎黎,孙武平,欧晶,李显君,黄敏军,马晓磊. 高效液相色谱法同时测定饮料中苯甲酸和山梨酸[J]. 光谱实验室, 2008, 25(3): 351-355 |
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| 作者姓名： | 景立新 张岩 张黎黎 孙武平 欧晶 李显君 黄敏军 马晓磊 |
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| 作者单位： | 大连大学医学院医学检验系,辽宁省大连市,116622;大连大学医学院医学检验系,辽宁省大连市,116622;大连大学医学院医学检验系,辽宁省大连市,116622;大连大学医学院医学检验系,辽宁省大连市,116622;大连大学医学院医学检验系,辽宁省大连市,116622;大连大学医学院医学检验系,辽宁省大连市,116622;大连大学医学院医学检验系,辽宁省大连市,116622;大连大学医学院医学检验系,辽宁省大连市,116622 |
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| 摘 要： | 探讨了同时测定饮品中苯甲酸、山梨酸的分析方法.采用高效液相色谱(HPLC)法分离和检测样品中苯甲酸、山梨酸.将样品除去CO2后,用氨水调节pH=7,滤膜过滤.外标法定量,检测饮料中苯甲酸、山梨酸含量.苯甲酸、山梨酸校准曲线线性范围为0.5-20.0μg/mL,r分别为0.9985和0.9990.检出限分别为0.44μg/mL,和0.32μg/mL,回收率76.3%-105.4%,相对标准偏差(RSD)1.27%-7.67%.使用高效液相色谱法同时测定饮料中苯甲酸山梨酸的方法准确,灵敏,达到了实验方法的要求.
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| 关 键 词： | 苯甲酸 山梨酸 高效液相色谱 饮料. |
| 文章编号： | 1004-8138(2008)03-0351-05 |
| 修稿时间： | 2007-10-10 |
Simultaneous Determination of Benzoic Acid and Sorbic Acid in Drink by HPLC |
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| JINO Li-Xin,ZHANG Yan,ZHANG Li-Li,SUN Wu-Ping,OU Jing,LI Xian-Jun,HUAN Ming-Jun,MA Xiao-Lei. Simultaneous Determination of Benzoic Acid and Sorbic Acid in Drink by HPLC[J]. Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory, 2008, 25(3): 351-355 |
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| Authors: | JINO Li-Xin ZHANG Yan ZHANG Li-Li SUN Wu-Ping OU Jing LI Xian-Jun HUAN Ming-Jun MA Xiao-Lei |
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