聚苯乙烯阴离子交换树脂固定α—淀粉酶的研究(Ⅱ) |
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作者姓名: | 李笃信 贾德民 |
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作者单位: | 湘潭大学,华南理工大学高分子系 |
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摘 要: | 用聚苯乙烯阴离子交换树脂作载体,采用吸附法将a一淀粉酶固定化,研究了固定化条件和固定化酶的性能。固定化条件为:酶浓度10mg/ml,固定化pH6.8,吸附时间16h,吸附温度6℃。固定化酶的pH稳定性、热稳定性、贮存稳定性都有一定的提高。最适作用温度及PH较自由酶为高,Km值为自由酶的1.6倍。同时也进行了固定化酶的操作稳定性研究。
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关 键 词: | 固定化,α-淀粉酶,聚苯乙烯阴离子交换树脂,吸附法 |
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