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| 聚苯乙烯阴离子交换树脂固定α—淀粉酶的研究（Ⅱ） | |
| 引用本文： | 李笃信,贾德民.聚苯乙烯阴离子交换树脂固定α—淀粉酶的研究（Ⅱ）[J].离子交换与吸附,1996,12(5):397-402. |
| 作者姓名： | 李笃信 贾德民 |
| 作者单位： | 湘潭大学，华南理工大学高分子系 |
| 摘 要： | 用聚苯乙烯阴离子交换树脂作载体，采用吸附法将ａ一淀粉酶固定化，研究了固定化条件和固定化酶的性能。固定化条件为：酶浓度１０ｍｇ／ｍｌ，固定化ｐＨ６．８，吸附时间１６ｈ，吸附温度６℃。固定化酶的ｐＨ稳定性、热稳定性、贮存稳定性都有一定的提高。最适作用温度及ＰＨ较自由酶为高，Ｋｍ值为自由酶的１．６倍。同时也进行了固定化酶的操作稳定性研究。 |
| 关 键 词： | 固定化，α－淀粉酶，聚苯乙烯阴离子交换树脂，吸附法 |
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