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| 海藻酸盐水凝胶在食品、医药和环保中的应用综合实验* | |
| 引用本文： | 童新阳,刘安东,金谷,李娇,刘红瑜,朱平平,姚奇志,李玲玲. 海藻酸盐水凝胶在食品、医药和环保中的应用综合实验*[J]. 化学教育, 2022, 43(19): 105-109. DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2021090200 |
| 作者姓名： | 童新阳 刘安东 金谷 李娇 刘红瑜 朱平平 姚奇志 李玲玲 |
| 作者单位： | 1. 中国科学技术大学少年班学院 安徽合肥 230026; 2. 中国科学技术大学化学与材料科学学院 安徽合肥 230026; 3. 中国科学技术大学化学国家级实验教学示范中心 安徽合肥 230026 |
| 摘 要： | 从奶茶中流行的爆爆珠的制作入手,通过精巧的实验设计,引导学生探究海藻酸盐水凝胶在医药和环境治理领域的多维应用。该实验深浅兼备,源于生活,契合公众关注的环境和医药热点,同时结合原创动画视频深入浅出地介绍了水凝胶的形成和药物缓释等相关原理。 |
| 关 键 词： | 海藻酸盐 水凝胶 爆爆珠 综合实验 药物缓释 污水处理 |
Comprehensive Experiment on the Application of Alginate Hydrogel in Food,Medicine and Environmental Protection |
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| TONG Xin-Yang,LIU An-Dong,JIN Gu,LI Jiao,LIU Hong-Yu,ZHU Ping-Ping,YAO Qi-Zhi,LI Ling-Ling. Comprehensive Experiment on the Application of Alginate Hydrogel in Food,Medicine and Environmental Protection[J]. Journal of Chemical Education, 2022, 43(19): 105-109. DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2021090200 | |
| Authors: | TONG Xin-Yang LIU An-Dong JIN Gu LI Jiao LIU Hong-Yu ZHU Ping-Ping YAO Qi-Zhi LI Ling-Ling |
| Affiliation: | 1. School of the Gifted Young, University of Science and Technology of China, Hefei 230026, China; 2. School of Chemistry and Material Science, University of Science and Technology of China, Hefei 230026, China; 3. National Demonstration Center for Experimental Chemistry Education, University of Science and Technology of China, Hefei 230026, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | alginate hydrogel popping boba integrated laboratory controlled drug release water treatment |
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