| 分光光度法测定白酒中的糠醛 |
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| 引用本文： | 许汉英 赵晓君. 分光光度法测定白酒中的糠醛[J]. 应用化学, 1997, 14(3): 84-86 |
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| 作者姓名： | 许汉英 赵晓君 |
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| 作者单位： | 吉林进出口商品检验局(许汉英)，吉林大学化学系(赵晓君) |
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| 摘 要： | 分光光度法测定白酒中的糠醛许汉英＊赵晓君（吉林进出口商品检验局长春１３００６２）（吉林大学化学系长春）关键词糠醛，白酒鉴别，紫外光度法１９９６－０８－０７收稿，１９９７－０１－０５修回白酒中的糠醛主要来源于酿酒所用的各种原辅料，如粮食、稻皮、麦夫皮、...
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| 关 键 词： | 糠醛，白酒鉴别，紫外光度法 |
| 收稿时间： | 1996-08-07 |
Spectrophotometric Determination of Furfural in Liqour |
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| Xu Hanying. Spectrophotometric Determination of Furfural in Liqour[J]. Chinese Journal of Applied Chemistry, 1997, 14(3): 84-86 |
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| Authors: | Xu Hanying |
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| Affiliation: | Xu Hanying * |
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| Keywords: | furfural liquor identification UV spectrophotometry |
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