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Selective and Sensitive Chromofluorogenic Detection of the Sulfite Anion in Water Using Hydrophobic Hybrid Organic–Inorganic Silica Nanoparticles |
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| Authors: | Luis Enrique Santos‐Figueroa Cristina Giménez Dr. Alessandro Agostini Dr. Elena Aznar Dr. María D. Marcos Dr. Félix Sancenón Prof. Ramón Martínez‐Máñez Prof. Pedro Amorós |
| Affiliation: | 1. Instituto de Reconocimiento Molecular y Tecnológico, Centro Mixto Universidad Politécnica de Valencia‐Universidad de Valencia (Spain) http://idm.webs.upv.es/;2. Departamento de Química, Universidad Politécnica de Valencia, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia (Spain);3. CIBER de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina (CIBER‐BBN);4. Instituto de Ciencia de los Materiales (ICMUV), Universidad de Valencia (Spain) |
| Abstract: | |
| Keywords: | food analysis mesoporous nanoparticles organic– inorganic hybrid materials sensors sulfite |