固定化米曲霉催化拆分丙氨酸消旋体的反应特性 |
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引用本文: | 宋正孝,王诤,李晓敏,宋文筠.固定化米曲霉催化拆分丙氨酸消旋体的反应特性[J].催化学报,1997,18(6):508-512. |
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作者姓名: | 宋正孝 王诤 李晓敏 宋文筠 |
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作者单位: | [1]天津大学化工系 [2]天津大学土木系 |
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摘 要: | 研究了溶液pH、搅拌强度,催化剂用量、底物浓度及产物浓度对固定化米曲霉催化拆分N-乙酰-DL-丙氨酸反应的影响。结果表明,低底物浓度(S〈0.2mol/L)时反应符合M-M方程,底物浓度S〉0.2mol/L时,有底物抑制现象,当产物浓度P〉10mmol/L时反应存在产物抑制现象。
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关 键 词: | 米曲霉菌 氨基酰化酶 乙酰丙氨酸 拆分 丙氨酸 |
收稿时间: | 1997-12-25 |
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