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大孔吸附树脂对砀山酥梨汁色素的吸附研究
引用本文:杨毅,谢慧明,夏潇潇,赵星,尤逢惠.大孔吸附树脂对砀山酥梨汁色素的吸附研究[J].合肥工业大学学报(自然科学版),2007,30(8):1057-1061.
作者姓名:杨毅  谢慧明  夏潇潇  赵星  尤逢惠
作者单位:1. 教育部农产品生物化工工程研究中心,安徽,合肥,230009
2. 安徽丰原砀山梨业有限公司,安徽,砀山,235300
基金项目:安徽省“十五”二期重点攻关基金资助项目(040130443)
摘    要:文章比较研究了4种大孔吸附树脂对砀山梨汁色素的吸附性能,并选择XAD16HP树脂在不同温度、不同料液比下,对其进行了吸附动力学实验。结果表明,XAD16HP的吸附等温线符合Freundlich模型,但不符合Langmuir模型,它对色素的吸附可能是多分子层的;XAD16HP的静态吸附速率曲线符合Lagergren一级速率方程,且吸附速率受颗粒内扩散的控制。

关 键 词:砀山酥梨汁  吸附  大孔吸附树脂  脱色
文章编号:1003-5060(2007)08-1057-05
修稿时间:2006年6月29日

Study on the adsorption of dark colored compounds from clarified Dangshan pear juice on macroporous adsorbent resins
YANG Yi,XIE Hui-ming,XIA Xiao-xiao,ZHAO Xing,YOU Feng-hui.Study on the adsorption of dark colored compounds from clarified Dangshan pear juice on macroporous adsorbent resins[J].Journal of Hefei University of Technology(Natural Science),2007,30(8):1057-1061.
Authors:YANG Yi  XIE Hui-ming  XIA Xiao-xiao  ZHAO Xing  YOU Feng-hui
Abstract:
Keywords:Dangshan pear juice  adsorption  macroporous adsorbent resin  discoloration
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