多功能柱净化-高效液相色谱法检测麦类中赭曲霉毒素A |
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作者姓名: | 樊祥 褚庆华 周瑶 陈迪 |
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作者单位: | 上海出入境检验检疫局,食品中心,上海,200135 |
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摘 要: | 本文提出了一种采用高效液相色谱/荧光检测法(HPLC/FLD)测定麦类样品中赭曲霉毒素A的方法.样品经V(乙腈):V(水)=84:16提取,多功能柱净化,C18色谱柱(4.6×250 mm,5μm)分离,V(水):V(乙腈):V(乙酸)=102:96:2作流动相,流速1.0 mL/min.结果表明,标准工作液在浓度1.0~50.0μg/L范围内,峰面积与浓度成良好的线性关系,线性相关系数>0.9999,样品在3.0,10.0,50.0 ng/g添加水平的回收率为60%~85%,相对标准偏差为7.9%~8.8%(n=8),方法检出限为3.0 ng/g(S/N>10).本法快速、准确、操作简单,可满足大批麦类样品的检测需要.
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关 键 词: | 多功能柱 高效液相色谱 荧光检测 赭曲霉毒素A 麦类 |
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