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| 中国昆虫油脂的开发利用及研究现状 | |
| 引用本文： | 廉振民,李文宾,刘万霞,吴敏丽.中国昆虫油脂的开发利用及研究现状[J].延安大学学报(自然科学版),2008,27(1):59-63. |
| 作者姓名： | 廉振民 李文宾 刘万霞 吴敏丽 |
| 作者单位： | 1. 陕西师范大学生命科学学院,陕西西安710062;延安大学生命科学学院,陕西延安716000 2. 陕西师范大学生命科学学院,陕西西安,710062 3. 韩城市司马迁中学,陕西韩城,715400 |
| 摘 要： | 昆虫资源非常丰富，昆虫油脂及其中含有的脂质是一类具有很多生理活性功能的物质，因此具有较高的研究及开发利用价值。本文综述了近几年对昆虫脂质的开发与利用现状及其研究进展。 |
| 关 键 词： | 昆虫油脂 脂肪酸 开发利用 |
| 文章编号： | 1004-602X(2008)01-0059-05 |
| 修稿时间： | 2007年12月7日 |
Application and Research Progress on Lipids from Chinese Insects |
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| LIAN Zhen-min,LI Wen-bing,LIU Wan-xia,WU Min-li.Application and Research Progress on Lipids from Chinese Insects[J].Journal of Yan'an University(Natural Science Edition),2008,27(1):59-63. | |
| Authors: | LIAN Zhen-min LI Wen-bing LIU Wan-xia WU Min-li |
| Institution: | LIAN Zhen - min , LI Wen - bing , LIU Wan - xia , WU Min - li ( 1. College of Life Sciences, Shaanxi Normal University, Xi＇ an, Shaanxi 710052 ; 2. College of Life Sciences, Yanan University, Yanan, Shaanxi 716000 ; 3. Simaqian Middle School of Hancheng, Weinan, Shaanxi 715400) |
| Abstract: | Insect resourses are rich in China. Moreover, Lipids from insects manifest Various biological functions. Thus, it would be researched and developed extensively. This paper reviewed the research and developmental progress on insect lipids during the pase decade of years. |
| Keywords: | insect lipids fatty acids development |
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