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气相色谱法测定酵母转化2,5-己二酮发酵液中的主要成分
引用本文:肖美添,连少鸿,张亚武,叶静,黄雅燕. 气相色谱法测定酵母转化2,5-己二酮发酵液中的主要成分[J]. 分析试验室, 2009, 28(2)
作者姓名:肖美添  连少鸿  张亚武  叶静  黄雅燕
作者单位:1. 华侨大学制药工程研究所,泉州,362021;华侨大学化工与制药工程系,泉州,362021
2. 华侨大学化工与制药工程系,泉州,362021
基金项目:福建省泉州市科技计划重点项目 
摘    要:采用毛细管柱INNOWAX (30 m×0.25 mm×0.25 μm),以1,3-丙二醇为内标物对生物转化发酵液中底物2,5-己二酮、产物2,5-己二醇及中间产物5-羟基-2-己酮进行气相色谱分析.优化分析条件为:进样口为SPL,温度250 ℃;FID检测器,温度250 ℃;柱温140 ℃;载气为氮气,线速度3.0 cm/min;分流进样,进样量1.0 μL,分流比40:1.在10 min内,3个组分能得到完全分离,回收率分别为98.8%、 103.0%和99.3%,相对标准偏差分别为0.92%、 2.9%和3.9%.

关 键 词:气相色谱法  发酵液  2,5-己二酮  2,5-己二醇  5-羟基-2-己酮

Determination of targets in fermentation of transformation of 2,5-hexanedione with yeast cells by GC
XIAO Mei-tian,LIAN Shao-hong,ZHANG Ya-wu,YE Jing,HUANG Ya-yan. Determination of targets in fermentation of transformation of 2,5-hexanedione with yeast cells by GC[J]. Chinese Journal of Analysis Laboratory, 2009, 28(2)
Authors:XIAO Mei-tian  LIAN Shao-hong  ZHANG Ya-wu  YE Jing  HUANG Ya-yan
Affiliation:1. Institute of Pharmaceutical Engineering;Huaqiao University;Quanzhou 362021;2. Department of Chemical and Pharmaceutical Engineering;Quanzhou 362021
Abstract:
Keywords:Gas chromatography  Fermentation  2  5-hexanedione  5-hexanediol  5-hydroxy-2-hexanone  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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