| 葛根总黄酮提取工艺条件的研究 |
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| 引用本文： | 周文斌.葛根总黄酮提取工艺条件的研究[J].重庆工商大学学报(自然科学版),2002,19(4):9-11. |
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| 作者姓名： | 周文斌 |
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| 作者单位： | 重庆工商大学,环境与生物工程学院,重庆,400033 |
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| 摘 要： | 通过正交试验,研究了影响葛根中黄酮类物质提取的4因素,即:乙醇浓度、温度、pH、浸提时间。结果表明:用pH为8,浓度在90%以上的乙醇溶液,在80℃下浸提2h,即可提得93%的葛根总黄酮物质。
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| 关 键 词： | 葛根 正交试验 黄酮 浸提工艺条件 |
| 文章编号： | 1006-3293(2002)04-0009-03 |
| 修稿时间： | 2002年8月30日 |
Study on Extracting Technology Condition of Flavonoids in Puerariae |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Puerariae normal experiment flavonoid extracting technology condition |
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