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植物细胞在含羰基化合物不对称转化中的应用
引用本文:刘湘,张宝立,夏咏梅,方志杰,许建和. 植物细胞在含羰基化合物不对称转化中的应用[J]. 化学进展, 2008, 20(7)
作者姓名:刘湘  张宝立  夏咏梅  方志杰  许建和
作者单位:江南大学化学与材料工程学院,无锡,214122;南京理工大学化工学院,南京,210094;江南大学化学与材料工程学院,无锡,214122;南京理工大学化工学院,南京,210094;华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237
基金项目:国家自然科学基金项目 , 国家高技术发展计划(863)项目
摘    要:本文综述了用植物细胞催化含羰基化合物的不对称转化的最新进展,并对底物结构和植物催化类型等影响反应结果的因素进行了讨论,指出了植物细胞作为生物催化剂需解决的问题.植物细胞不仅可以对映选择性地还原一些酮类和α-酮酸酯或β-酮酸酯类化合物中的羰基,而且可以催化醛类化合物的羰基进行不对称羟氰化反应,还可以区域选择性地转化一些不饱和羰基化合物中的碳碳双键等.不同植物的细胞或同一种植物的不同细胞对底物的转化均具有不同的区域和立体选择性.底物中取代基的空间效应和电子效应也影响不对称转化的结果,但空间效应的影响更加显著.

关 键 词:植物细胞  羰基化合物  生物催化  不对称转化

Asymmetric Transformation of Carbonyl Compounds Using Plant Cells
Liu Xiang,Zhang Baoli,Xia Yongmei,Fang Zhijie,Xu Jianhe. Asymmetric Transformation of Carbonyl Compounds Using Plant Cells[J]. Progress in Chemistry, 2008, 20(7)
Authors:Liu Xiang  Zhang Baoli  Xia Yongmei  Fang Zhijie  Xu Jianhe
Abstract:
Keywords:
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