| 食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定及迁移研究进展 |
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| 引用本文： | 宋继霞,杨正慧,陈乐群. 食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定及迁移研究进展[J]. 化学分析计量, 2013, 22(1): 100-102 |
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| 作者姓名： | 宋继霞 杨正慧 陈乐群 |
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| 作者单位： | 吉林市产品质量检验院,吉林省吉林市,132013 |
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| 摘 要： | 综述了2009年以来食品中邻苯二甲酸酯类(PAEs)塑化剂在来源、分析测定方法及迁移方面的研究进展。提出了目前国内邻苯二甲酸酯检验时遇到的主要问题,以及面对食品危机应采取的态度。
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| 关 键 词： | 邻苯二甲酸酯 塑化剂 来源 检测 迁移 食品安全 |
Progress on Determination and Migration of Phthalate Esters Plasticizer in Foods |
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| Song Jixia , Yang Zhenghui , Chen Lequn. Progress on Determination and Migration of Phthalate Esters Plasticizer in Foods[J]. Chemical Analysis And Meterage, 2013, 22(1): 100-102 |
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| Authors: | Song Jixia Yang Zhenghui Chen Lequn |
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| Affiliation: | (Jilin City Institute of Testing on Product Quality,Jilin 132013,China) |
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