热裂解-气相色谱-质谱法测定甘草浸膏中挥发性成分

甘草为豆科植物甘草的根或根茎,属多年生草本植物。甘草是传统的常用中药,味甘、性平,具有补脾益气、清热解毒、润肺祛痰及调和诸药等功效。甘草具有特异的香气,味甜而特殊,特异的香气就是挥发性成分,对将含有特异香气的甘草浸膏添加到卷烟中的报道较少。本工作采用热裂解-气相色谱-质谱法(Py-GC-MS)测定了甘草浸膏裂解产物中挥发性成分,为烟用天然香料的应用效果评价提供了新思路,对卷烟香精香料配方的优化设计具有重要意义。