| 抗坏血酸的催化动力学光度法测定 |
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| 引用本文： | 李建平,曹香玉. 抗坏血酸的催化动力学光度法测定[J]. 分析测试学报, 2001, 20(4): 26-29 |
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| 作者姓名： | 李建平 曹香玉 |
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| 作者单位： | 桂林工学院应用化学系, |
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| 摘 要： | 建立了一种测定抗坏血酸的方便、快速、高灵敏度的催化动力学光度法。对氨基苯磺酸与亚硝酸根进行重氮化反应生成重氮盐，抗坏血酸对重氮盐的分解有催化作用。利用加入8－羟基喹啉与该重氮盐反应生成偶氮染料来终止反应。在波长495nm处，用1cm比色皿以水作参比测定其吸光度，最佳测定酸度为pH9.0。吸光度与空白体系的差值△A与抗坏血酸的质量浓度呈线性关系。该法测定抗坏血酸的线性范围为0．16－6．3mg/L，检出限为0.005mg/L。利用该法测定了维生素C片剂及荔枝晶中的抗坏血酸含量，并与碘量法进行对照，结果基本吻合。
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| 关 键 词： | 催化动力学光度法 抗坏血酸 重氮盐 测定 分析 催化 痕量分析 |
| 文章编号： | 1004-4957(2001)04-0026-03 |
| 修稿时间： | 2000-09-03 |
Catalytic Kinetic Spectrophotometry for the Determination of Ascorbic Acid |
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| LI Jian _ ping,CAO Xiang _ yu. Catalytic Kinetic Spectrophotometry for the Determination of Ascorbic Acid[J]. Journal of Instrumental Analysis, 2001, 20(4): 26-29 |
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| Authors: | LI Jian _ ping CAO Xiang _ yu |
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| Keywords: | Catalytic Kinetic Spectrophotometry Ascorbic Acid Diazo _ salt |
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