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中性人乳寡糖的分离及结构鉴定
引用本文:刘世龙,郎银芝,祝贺,闫立娜,吕友晶,赵小亮,蔡超,于广利. 中性人乳寡糖的分离及结构鉴定[J]. 高等学校化学学报, 2015, 0(6)
作者姓名:刘世龙  郎银芝  祝贺  闫立娜  吕友晶  赵小亮  蔡超  于广利
作者单位:山东省糖科学与糖工程重点实验室,海洋药物教育部重点实验室,中国海洋大学医药学院,青岛266003
基金项目:国家科技支撑计划,国家自然科学基金-山东省政府联合基金
摘    要:以脱脂、除蛋白后的人乳为原料,联合运用阴离子交换色谱(AEC)、凝胶渗透色谱(GPC)和多孔石墨化碳色谱(PGC)等多种分离纯化技术制备了18种中性人乳寡糖,并采用电喷雾碰撞诱导串联质谱(ESI-CIDMS/MS)技术对其结构进行了鉴定.结果表明,所制备的中性人乳寡糖主要为三至九糖,含有半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、N-乙酰葡萄糖胺(GlcNAc)和岩藻糖(Fuc).所有寡糖的还原端均含有乳糖核心(Galβ1-4Glc),非还原端均含有乳糖胺(Galβ1-3/4GlcNAc),并且Fuc以α1-2,α1-3和α1-4连接于主链的Gal,Glc和GlcNAc上.

关 键 词:中性人乳寡糖  分离  电喷雾碰撞诱导串联质谱

Isolation and Structural Identification of Neutral Human Milk Oligosaccharides
LIU Shilong,LANG Yinzhi,ZHU He,YAN Lina,Lü Youjing,ZHAO Xiaoliang,CAI Chao,YU Guangli. Isolation and Structural Identification of Neutral Human Milk Oligosaccharides[J]. Chemical Research In Chinese Universities, 2015, 0(6)
Authors:LIU Shilong  LANG Yinzhi  ZHU He  YAN Lina  Lü Youjing  ZHAO Xiaoliang  CAI Chao  YU Guangli
Abstract:
Keywords:Neutral human milk oligosaccharide  Isolation  ESI-CID-MS/MS
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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