| 流动注射-吸光光度法测定葡萄糖共存下的果糖 |
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| 引用本文： | 许汉英,赵晓君.流动注射-吸光光度法测定葡萄糖共存下的果糖[J].理化检验(化学分册),2000,16(3):102-103,105. |
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| 作者姓名： | 许汉英 赵晓君 |
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| 作者单位： | 1. 吉林进出口商品检验局,长春130062
2. 吉林大学化学系 |
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| 摘 要： | 利用低温下葡萄糖和果糖与K3Fe(CN)6]反应速率的明显差异，采用流动注射-吸光光度法测定了葡萄糖存在下的果糖。该法对果糖的测定范围为2．0～20mg·ml-1，当C果/C糖≥1．0时，萄萄糖无明显干扰。对蜂蜜样品进行测定并与滴定法对照，相对误差为-2．8％～2．9％。
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| 关 键 词： | FIA－SP 果糖 葡萄糖 蜂蜜 光度法 |
DETERMlNATION OF FRUCTOSE IN THE PRESENCE OF GLUCOSE BY FLOW INJECTION-ABSORPTlOPHOTOMETRY |
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| Xu Hanying,Zhao Xiaojun.DETERMlNATION OF FRUCTOSE IN THE PRESENCE OF GLUCOSE BY FLOW INJECTION-ABSORPTlOPHOTOMETRY[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2000,16(3):102-103,105. |
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| Authors: | Xu Hanying Zhao Xiaojun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | SP-PIA Fructose Glucose Honey |
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