| 八种海参体内皂苷类成分的SPE-HPLC分析比较 |
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| 引用本文： | 于林芳,薛长湖,董平,邹昺,李兆杰,徐杰,王玉明,王静凤.八种海参体内皂苷类成分的SPE-HPLC分析比较[J].分析试验室,2011,30(1). |
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| 作者姓名： | 于林芳 薛长湖 董平 邹昺 李兆杰 徐杰 王玉明 王静凤 |
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| 作者单位： | 中国海洋大学食品科学与工程学院,青岛,266003 |
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| 摘 要： | 采用SPE-HPLC方法研究8种海参的总皂苷特征图谱,比较不同种海参间皂苷的组成及含量差异,为海参的品种鉴定提供依据.使用zorbax SB-C<,18>(4.6 mm×250mm,5μm)色谱柱,以乙腈-1g/L的三氟乙酸溶液为流动相梯度洗脱,柱温30℃,流速1.0mL/min,检测波长205nm.对不同海参体内皂苷类成分进行HPLC分析,所得图谱特征性强,8种海参的各皂苷成分均得到很好的色谱分离.结果表明不同海参体内的皂苷组成及含量有明显差异,所建立的方法可用于海参的品种鉴定.
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| 关 键 词： | 海参 皂苷 高效液相色谱 特征图谱 |
Comparison of analytical results of triterpene glycosides from sea cucumbers by SPE-HPLC |
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| YU Lin-fang,XUE Chang-hu,DONG Ping,ZOU Bing,LI Zhao-jie,XU Jie,WANG Yu-ming,WANG Jing-feng.Comparison of analytical results of triterpene glycosides from sea cucumbers by SPE-HPLC[J].Chinese Journal of Analysis Laboratory,2011,30(1). |
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| Authors: | YU Lin-fang XUE Chang-hu DONG Ping ZOU Bing LI Zhao-jie XU Jie WANG Yu-ming WANG Jing-feng |
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