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轻工业与化学科学
作者姓名:葛春霖
作者单位:轻工业部科学研究院 北京
摘    要:化学科学的发展,是与人类生活的需要分不开的。远在古代,人类从事取火、烤肉、酿酒、制陶器、找草药等生活活动,就已涉及重要的化学现象,并由此发明了一些蒸馏、炉窑等化学方法和设备。此外,“炼丹”、“炼金”术士在“修炼神丹”、“点化金银”方术的实验中,也提供了一些具有化学意义的现象和事实。这些先驱者为

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