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| 华中农大制定首个猪肉药物残留检测国际标准 | |
| 摘 要： | <正>华中农业大学动科动医学院袁宗辉教授领衔研究团队的"猪可食性组织中喹烯酮最高残留限量标准制定"研究成果获专家组验收,该项目可通过对产品的检测,判定猪肉中喹烯酮残留是否超标,为养殖者、检测机构和监管部门提供明确的监控对象和判断标准。这项成果填补了喹烯酮在动物性产品中安全控制标准的国际空白,是我国首例自主研究确定的食品安全标准,实现了我国兽药食品安全性标准制订的零突破。同时,首次按 |
| 关 键 词： | 喹烯酮 国际标准 最高残留限量 标准制定 安全控制标准 猪肉 研究团队 华中农业大学 标准制订 可食性 |
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