| 顶空-固相微萃取-毛细管气相色谱-质谱联用方法快速分析香精中挥发性化学成分 |
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| 引用本文： | 王昊阳,郭寅龙,张正行,安登魁.顶空-固相微萃取-毛细管气相色谱-质谱联用方法快速分析香精中挥发性化学成分[J].分析化学,2005,33(2):245-247. |
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| 作者姓名： | 王昊阳 郭寅龙 张正行 安登魁 |
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| 作者单位： | 中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032;中国药科大学,药学院,南京,210009 |
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| 基金项目： | 国家烟草专卖局资助项目;国家自然科学基金 |
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| 摘 要： | 通过在香精样品中加入饱和NaCl溶液，建立了适合香精样品直接自动化分析的顶空一固相微萃取一毛细管气相色谱-质谱联用分析方法。采用保留指数检索对质谱检索结果进行进一步的确认，以提高对挥发性成分定性分析的准确性。结果表明：香精中主要含有茴香脑(42．4％)、丁子香烯(5．5％)和β-石竹烯(4．3％)。该方法的精密度为4．0％～8．9％。
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| 关 键 词： | 香精 保留指数 顶空分析 固相微萃取 气相色谱 质谱 |
Fast Analysis of Volatile Compounds in Essences by Headspace-Solid Phase Micro-extraction-Gas Chromatography-Mass Spectrometry |
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| Wang Haoyang,Guo Yinlong,Zhang Zhengxing,An Dengkui.Fast Analysis of Volatile Compounds in Essences by Headspace-Solid Phase Micro-extraction-Gas Chromatography-Mass Spectrometry[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2005,33(2):245-247. |
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| Authors: | Wang Haoyang Guo Yinlong Zhang Zhengxing An Dengkui |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Essence retention index headspace analysis solid phase micro-extraction gas chromatography mass spectrometry |
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