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| Folin-Ciocalteu比色法测定石榴叶中多酚的含量 | |
| 引用本文： | 程沁园,吴小瑜,严琳,马明.Folin-Ciocalteu比色法测定石榴叶中多酚的含量[J].理化检验(化学分册),2018(6). |
| 作者姓名： | 程沁园 吴小瑜 严琳 马明 |
| 作者单位： | 无锡卫生高等职业技术学校药学系 |
| 摘 要： | 正石榴是石榴科石榴属落叶灌木,诸多研究表明,其果皮、种子、果汁、茎、叶等均含有各种对人体有益的营养成分,具有一定的保健和药用价值1-6]。其中石榴叶很早就被发现具有收敛止泻、解毒杀虫的功效,在埃及作为传统药材7]。现代研究显示,石榴叶还具有调节血脂水平、清除自由基、抗氧化、提高免疫力等作用7-8],且这些活性效用均与其所富含的多酚类物质相关。但是,目前鲜见对石榴叶中多酚含量测定的报道,研究者多将焦点集中在石榴皮中多 |
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