| 高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中喹乙醇与卡巴氧残留量 |
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| 引用本文： | 郑玲,吴玉杰,赵永锋,郭蔚,陈智刚. 高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中喹乙醇与卡巴氧残留量[J]. 分析测试学报, 2014, 33(1): 21-26 |
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| 作者姓名： | 郑玲 吴玉杰 赵永锋 郭蔚 陈智刚 |
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| 作者单位： | 广西出入境检验检疫局 |
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| 基金项目： | 国家质检总局科研项目（2009IK146)；广西科技厅2012重大专项课题（桂科重：1222003-2-1） |
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| 摘 要： | 建立了动物源食品猪肉、鸡肉和鱼肉中喹喔啉类兽药喹乙醇(OLQ)、卡巴氧(CBX)的高效液相色谱-串联质谱测定方法。样品经0.1 mol/L磷酸二氢钠 (pH 6.0)溶液提取，Oasis HLB 固相萃取柱净化，流动相定容后，采用Waters Xterra MS C18柱(5 μm,150 mm×2.1 mm) 分离,以乙腈-0.2%甲酸为流动相进行梯度洗脱，以串联质谱在多反应监测(MRM)正离子模式下检测，基质外标法定量。结果表明，喹乙醇和卡巴氧在质量浓度为1~20 ng/mL范围内线性关系良好，相关系数为0.998 1~0.999 9；各基质在0.2、0.4、2.0 μg/kg 3个加标水平下，喹乙醇和卡巴氧的回收率为70%~93%，相对标准偏差为1.9%~16.7%，定量下限(S/N≥10)均为0.2 μg/kg。应用建立的方法对猪肉、鸡肉、鱼肉样品各20个进行检测，并与国标方法进行比较，结果满意。该方法简单、灵敏、稳定，可满足猪肉、鸡肉和鱼肉中喹乙醇、卡巴氧残留的检测与确证需要。
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| 关 键 词： | 喹乙醇；卡巴氧；液相色谱-串联质谱；动物源食品 |
Determination of Olaquindox and Carbadox Residues in Animal Originated Food by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | olaquindox carbadox LC-MS/MS animal originated food |
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