| 反相高效液相色谱法检测虾青素 |
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| 引用本文： | 陈晋明,王世平,陈敏. 反相高效液相色谱法检测虾青素[J]. 化学分析计量, 2006, 15(2): 27-29 |
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| 作者姓名： | 陈晋明 王世平 陈敏 |
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| 作者单位： | 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083;山西农业大学食品科学与工程学院,太谷,030801;中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083 |
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| 基金项目： | 国家科技攻关计划项目(2001BA804A21) |
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| 摘 要： | 建立了一种快速检测虾青素的高效液相色谱法。色谱柱为D ikm a D iamonsilTM-C18(250 mm×4.6 mmi.d.,5μm),柱温为25℃,甲醇为流动相,检测波长为478 nm。虾青素的质量浓度在1~10μg/mL内与色谱峰面积线性关系良好,相关系数为0.999 7,该方法测定结果的相对标准偏差为0.38%(n=6),回收率为99.7%。
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| 关 键 词： | 虾青素 高效液相色谱 雨生红球藻 侧金盏花 |
| 修稿时间： | 2005-12-30 |
DETERMINATION OF ASTAXANTHIN BY REVERSED-PHASE HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY |
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| Chen Jinming,Wang Shiping,Chen Min. DETERMINATION OF ASTAXANTHIN BY REVERSED-PHASE HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY[J]. Chemical Analysis And Meterage, 2006, 15(2): 27-29 |
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| Authors: | Chen Jinming Wang Shiping Chen Min |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | astaxanthin HPLC haematococcus pluvialis adonis amurensis |
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