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非对称场流分离技术在蛋黄浆质低密度脂蛋白粒径表征中的应用
作者姓名:张文惠  蔡春雪  王静  毛震  李月秋  丁良  申世刚  窦海洋
作者单位:1. 河北大学医学院, 河北 保定 071000; 2. 河北大学化学与环境科学学院, 河北 保定 071002; 3. 河北大学医学实验中心, 河北 保定 071000
基金项目:河北省自然科学基金项目(B2016201002);河北省引进留学人员资助项目(CL201603);河北省高等学校科技研究基金项目(QN2016081);河北省医学学科研究重点课题(20160048);保定市科学研究与发展计划项目(15ZG049).
摘    要:通过自组装的非对称场流分离系统(AF4)与紫外可见光检测器联用分离表征了笼养鸡蛋、柴鸡蛋、鹌鹑蛋和鸭蛋蛋黄浆质中的低密度脂蛋白(LDL)。在近似蛋黄浆质生理条件下,研究了进样量、交叉流流速、膜的类型对AF4蛋黄浆质中LDL分离表征的影响;考察了该方法的精密度。在优化的AF4分析条件下,检测出了笼养鸡蛋、柴鸡蛋、鹌鹑蛋和鸭蛋蛋黄浆质中LDL的水力学粒径分布。LDL的AF4洗脱峰高和峰面积的日内精密度分别为1.3%和1.9%(n=7),日间精密度分别为2.4%和2.3%(n=7)。研究结果表明,该方法可用于分离禽类蛋黄浆质中的LDL,同时能够得到LDL水力学粒径分布。

关 键 词:非对称场流分离  低密度脂蛋白  粒径表征  蛋黄浆质
收稿时间:2017-03-01
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