| 甲壳胺-羧甲基纤维素钠高分子复合物固定酶的研究 |
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| 引用本文： | 王玲治,方世璧,江英彦,张长德,黄德秀. 甲壳胺-羧甲基纤维素钠高分子复合物固定酶的研究[J]. 功能高分子学报, 1991, 0(1) |
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| 作者姓名： | 王玲治 方世璧 江英彦 张长德 黄德秀 |
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| 作者单位： | 中国科学院化学研究所(王玲治，方世璧，江英彦)，西安交通大学(张长德)，西安交通大学(黄德秀) |
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| 摘 要： | 本文采用天然高分子甲壳胺与羟甲基纤维素钠的高分子复合物作哉体,固定葡萄糖氧化酶和纤维素酶。得到的固定化酶活性较高、热稳定性好。固定化后的葡萄糖氧化酶比固定化前的最适反应温度提高50℃,固定化后的纤维素酶最适反应温度提高20℃。固定酶的贮存稳定性明显提高,并可反复使用。
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| 关 键 词： | 甲壳胺 羟甲基纤维素钠 固定酶 高分子复合物 葡萄糖氧化酶 纤维素酶 |
Immobilization of Glucose Oxidase and Cellulase by Chitosan-Sodium Carboxymethyl Cellulose Complex |
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| Wang Lingzhi,Fang Shibi,Jiang Yingyan. Immobilization of Glucose Oxidase and Cellulase by Chitosan-Sodium Carboxymethyl Cellulose Complex[J]. Journal of Functional Polymers, 1991, 0(1) |
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| Authors: | Wang Lingzhi Fang Shibi Jiang Yingyan |
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| Keywords: | Chitosan Sodium carboxymethyl cellulose Immobilized enzyme Interpolymer complex Glucose oxidase Cellulase |
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