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高效液相色谱法同时测定异α-酸与四氢异α-酸
引用本文:张凌怡,刘奎钫,赵素华,彭秧,杨艳伟.高效液相色谱法同时测定异α-酸与四氢异α-酸[J].分析化学,2000,28(6):789.
作者姓名:张凌怡  刘奎钫  赵素华  彭秧  杨艳伟
作者单位:新疆大学化学系,乌鲁木齐,830046
摘    要:1引言啤酒花深加工产品异α-酸与四氢异α-酸近年来已被全国各大啤酒厂广泛使用,但并无统一检测手段。文献报道的方法用乙腈和水作为流动相,单独测定四氢异α-酸。乙腈价格较高,用此方法进行产品质量控制成本高,本法采用甲醇代替乙腈,大大降低成本。分离效果好,并可同时测定异α-酸与四氢异α-酸。2实验部分2.1仪器与试剂P200Ⅱ型高压恒流泵,UV200Ⅱ型紫外可变波长检测器(大连伊力特科学仪器有限公司)。HepersilBDSC185μm柱(150×4.6mmi.d.)。甲醇,85%磷酸,四丁基羟胺10%水溶液,均为分析纯。水为双蒸水。2.2色谱条…

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