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光谱法研究吖啶橙与明胶蛋白质的相互作用
引用本文:王欢,陈佑宁. 光谱法研究吖啶橙与明胶蛋白质的相互作用[J]. 光散射学报, 2014, 0(1): 73-77
作者姓名:王欢  陈佑宁
作者单位:咸阳师范学院化学与化工学院;
基金项目:陕西省教育厅自然科学基金资助项目(11JK0586);咸阳师范学院专项科研基金(13XSYK023)
摘    要:在pH=7.0及不同温度下,利用荧光法、同步荧光法和紫外-可见吸收光谱研究了吖啶橙和明胶蛋白质的相互作用。荧光猝灭可分为静态猝灭和动态猝灭两种方式。通过实验可知吖啶橙与明胶属于静态荧光猝灭;得不同温度下的反应猝灭常数KSV(288 K:7.831×103L/mol;303 K:6.908×103L/mol;318 K:5.777×103L/mol),且用同步荧光技术考察了吖啶橙对明胶蛋白质构象的影响。

关 键 词:吖啶橙  明胶  荧光光谱  荧光猝灭  结合常数

Study on the Interaction of Acridine Orange with Gelatin by Spectrometry
Abstract:
Keywords:
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