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| 气相色谱测定蛋白氨基酸衍生化条件的实验研究 | |
| 引用本文： | 孟庆国.气相色谱测定蛋白氨基酸衍生化条件的实验研究[J].分析化学,1998,26(5):617-617. |
| 作者姓名： | 孟庆国 |
| 作者单位： | 潍坊医学院!潍坊261042(孟庆国，王培承，李珍萍，赵殿英)，北京师范大学!北京100875(陈维杰，张铁垣) |
| 摘 要： | １引言蛋白氨基酸在水溶液中以两性离子存在，不具有挥发性，高温易分解，需先将其衍生化，生成挥发性好且热稳定的衍生物，才能进行气相色谱分析。通常采用的方法是羧基酯化和氨基酰化，反应的时间和温度都将影响氨基酸的衍生化程度，因此必须确定出最佳反应条件。有关上述四因素对氨基酸衍生化程度的影响，已有文献报道，但都是固定其中的三个因素而单一地改变另一因素，如此进行，工作量极大（至少需要ｓｌ次实验），并且缺乏准确性。为此我们对上述因素各取三水平，用正交表Ｌ９（３４）进行正交实验，优化了蛋白氨基酸的衍生化条件。２… |
| 关 键 词： | 蛋白氨基酸 衍生化 GC 测定 分析 |
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