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食用菌中多菌灵残留的分散固相萃取/高效液相色谱法测定
引用本文:董爱军,杨鑫,马莺,张华,张英春,王静. 食用菌中多菌灵残留的分散固相萃取/高效液相色谱法测定[J]. 分析测试学报, 2010, 29(6). DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2010.06.009
作者姓名:董爱军  杨鑫  马莺  张华  张英春  王静
作者单位:哈尔滨工业大学,食品科学与工程学院,黑龙江,哈尔滨,150090;哈尔滨工业大学,食品科学与工程学院,黑龙江,哈尔滨,150090;中国农业科学院,农产品质量与食物安全重点实验室(中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所),北京,100081;中国农业科学院,农产品质量与食物安全重点实验室(中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所),北京,100081
摘    要:建立了食用菌中多菌灵残留量的测定方法.采用乙腈提取样品,提取液经十八烷基硅烷(ODS)和乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)吸附净化后,采用反相高效液相色谱-紫外可见检测器进行测定,外标法定量.色谱条件:色谱柱为Agilent Eclipse XDB C18柱(4.6 mm×150 mm,5 μm,i.d.),流动相为甲醇-0.02 mol/L磷酸盐缓冲溶液(pH 7.4)(体积比25 ∶ 75),流速1 mL/min,柱温30 ℃,检测波长282 nm.结果表明,多菌灵在0.05 ~10 mg/L质量浓度范围内线性良好,相关系数为0.999 9;方法的相对标准偏差(RSD)不大于3.4%,添加回收率为81% ~98%;多菌灵在食用菌中的检出限(LOD)和定量下限(LOQ)分别为0.03、0.10 mg/kg.该方法操作简单快速、准确度高,能够满足多菌灵残留限量标准的检测要求.

关 键 词:多菌灵  分散固相萃取  高效液相色谱  食用菌

Determination of Carbendazim Residue in Edible Fungus by HPLC Method with Dispersive Solid Phase Extraction
DONG Ai-jun,YANG Xin,MA Ying,ZHANG Hua,ZHANG Ying-chun,WANG Jing. Determination of Carbendazim Residue in Edible Fungus by HPLC Method with Dispersive Solid Phase Extraction[J]. Journal of Instrumental Analysis, 2010, 29(6). DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2010.06.009
Authors:DONG Ai-jun  YANG Xin  MA Ying  ZHANG Hua  ZHANG Ying-chun  WANG Jing
Affiliation:DONG Ai-jun1,YANG Xin1,2,MA Ying1,ZHANG Hua1,ZHANG Ying-chun1,WANG Jing2(1.Food Science and Engineering College,Harbin Institute of Technology,Harbin 150090,China,2.Key Laboratory of Agro-product Quality and Safety(Institute of Quality Standard & Testing Technology for Agro-product),Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China)
Abstract:
Keywords:carbendazim  dispersive solid phase extraction  HPLC  edible fungus  
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