| 化学发光法测定啤酒中的双乙酰 |
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| 引用本文： | 王伦,周运友.化学发光法测定啤酒中的双乙酰[J].分析化学,1995,23(12):1367-1370. |
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| 作者姓名： | 王伦 周运友 |
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| 作者单位： | 安徽师范大学化学系!芜湖241000 |
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| 基金项目： | 安徽省教委科研基金资助项目 |
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| 摘 要： | 本报道了双乙酰被引入到鲁米诺－过氧化氢化学发光体系中可以增强发光强度的实验事实，建立了测定双乙酰的分析方法，地线范围为６．０×１０＾－７－１．２×１０＾－５ｍｏｌ／Ｌ，相对标准偏差为２％；检出限为４．１×１０＾－７ｍｏｌ／Ｌ，并应用于啤酒样品中双酰的分析，结果良好。
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| 关 键 词： | 化学发光 鲁米诺 双乙酰 啤酒 |
Determination of Diacetyl in Beers by Chemiluminescence |
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| Wang Lun,Zhou Yunyou,Zhu Changqing.Determination of Diacetyl in Beers by Chemiluminescence[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,1995,23(12):1367-1370. |
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| Authors: | Wang Lun Zhou Yunyou Zhu Changqing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chemiluminescence luminol diacetvl beer |
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