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紫云英蜂蜜中三种微量元素的测定
引用本文:周芥锋,徐琴,徐雅利,覃柳,杨彼岸,杜军良.紫云英蜂蜜中三种微量元素的测定[J].广东微量元素科学,2015(3).
作者姓名:周芥锋  徐琴  徐雅利  覃柳  杨彼岸  杜军良
作者单位:绵阳师范学院化学与化学工程学院,四川 绵阳,621000
摘    要:目的测定市售紫云英蜂蜜中微量元素铁铜锌的含量。方法采用混酸V(HNO3)+V(HCl O4)=4+1消解样品,火焰原子吸收光谱法测定蜂蜜中Fe、Cu、Zn微量元素的含量。结果蜂蜜中铁元素、锌元素、铜元素质量分数分别是10.520 0、0.505 6、0.104 6μg/g,实验加标回收率在96.0%~100.6%之间,RSD在0.57%~1.55%之间,方法准确可靠。结论对市售紫云英蜂蜜中铁铜锌元素含量进行测定,为紫云英蜂蜜的进一步研究和应用提供相关数据参考。

关 键 词:火焰原子吸收光谱法  紫云英蜂蜜  铁铜锌

Determination of Trace Elements in Chinese Milk Vetch Honey by Flame Atomic Absorption Spectrometry
ZHOU Jiefeng,XU Qin,XU Yali,QIN Liu,YANG Bi'an,DU Junliang.Determination of Trace Elements in Chinese Milk Vetch Honey by Flame Atomic Absorption Spectrometry[J].Trace Elements Science,2015(3).
Authors:ZHOU Jiefeng  XU Qin  XU Yali  QIN Liu  YANG Bi'an  DU Junliang
Abstract:
Keywords:FAAS  c1over honey  iron and copper zinc
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