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| 科技奥运十大领域创新成果之九食品安全从产地到餐桌的全程监控 | |
| 引用本文： | 江道辉.科技奥运十大领域创新成果之九食品安全从产地到餐桌的全程监控[J].科技潮,2008(8). |
| 作者姓名： | 江道辉 |
| 摘 要： | 民以食为天.奥运食品安全保障问题就成了重要一环,把这一重要环节做好,是对成功举办一届有特色,高水平奥运会的突出贡献.奥运期间,北京将接待运动员,官员,媒体记者等25万人,观众700万人.保障食品安全的难度可想而知,这是由食品的多样性和其来源的多样性决定的. |
| 关 键 词： | 科技奥运 十大领域 创新成果 食品安全 餐桌 来源 保障问题 观众 媒体 官员 运动员 北京 奥运会 水平 环节 民以食为天 |
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