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| 食品中氟虫腈的残留量的气相色谱负化学源检测方法 | |
| 引用本文： | 王建华.食品中氟虫腈的残留量的气相色谱负化学源检测方法[J].分析化学,2009,37(Z1). |
| 作者姓名： | 王建华 |
| 作者单位： | 山东出入境检验检疫局技术中心,青岛,266002 |
| 摘 要： | 氟虫腈(Fipronil),商品名锐劲特(Regent),是一种苯基吡唑类杀虫剂.目前,国内只有以GC/ECD方式测定植物性食品中氟虫腈残留的气相色谱法的文献报道~(1～4]).有关多类食品中氟虫腈残留量的GC/MS检验方法的报道尚未见.本实验研究了菠菜、藕、草莓、花生、鸡肉、猪肉、鳕鱼、蜂蜜、大麦和酱油等食品中氟虫腈残留量测定的样品前处理方法,采用了常量和微量化法结合的样品前处理技术,有效去除样品中油脂、蛋白质和色素等杂质的干扰.采用气相色谱-负化学源质谱联用法(GC-NCL~-MS)进行检测. |
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