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高效液相色谱法测定植物性食品中噻菌灵残留量
引用本文:查玉兵,杨春亮,刘丽丽,王晓芳,林玲.高效液相色谱法测定植物性食品中噻菌灵残留量[J].理化检验(化学分册),2009,45(6).
作者姓名:查玉兵  杨春亮  刘丽丽  王晓芳  林玲
作者单位:中国热带农业科学院,农产品加工研究所,湛江,524001  
基金项目:中国热带农业科学院院本级中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 
摘    要:噻菌灵是一种高效低毒广谱杀菌剂,具有强效抑霉作用,被普遍应用于采收后的水果和蔬菜,如柠檬、葡萄、柑桔类水果及番茄等的防腐保鲜.但水果中残留的噻菌灵对人体有一定的毒性,主要侵害人体的肝脏,神经系统和骨髓1].


HPLC Determination of Residual Thiabendazole in Foodstuffs of Plant Origin
Abstract:
Keywords:
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