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从鲜奶中提取与纯化XOD的工艺改进
引用本文:张尔贤,俞丽君,林文华,肖湘.从鲜奶中提取与纯化XOD的工艺改进[J].分析科学学报,1997(1).
作者姓名:张尔贤  俞丽君  林文华  肖湘
作者单位:汕头大学理学院生物学系
摘    要:从鲜奶中提取与纯化XOD的工艺改进张尔贤俞丽君林文华肖湘(汕头大学理学院生物学系,汕头,515063)黄嘌呤氧化酶(XanthineOxidase,XOD)是一种复合酶,是重要的生化试剂.我们以Massey(1969)从奶油中提取XOD的工艺为基础...

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