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粘质沙雷氏菌酶催化H2O2降解对苯二酚的产酶条件研究
引用本文:邓胜松,孙敏,陈季敏,姚日生,王磊.粘质沙雷氏菌酶催化H2O2降解对苯二酚的产酶条件研究[J].合肥工业大学学报(自然科学版),2006,29(6):683-686.
作者姓名:邓胜松  孙敏  陈季敏  姚日生  王磊
作者单位:1. 合肥工业大学,化学工程学院,安徽,合肥230009;农产品生物化工教育部重点实验室,安徽,合肥230009
2. 合肥工业大学,化学工程学院,安徽,合肥230009
3. 浙江万马药业有限公司,浙江,杭州,310011
摘    要:文章介绍采用源于粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)菌株AB 90027的酶催化H2O2降解对苯二酚,研究了时间、温度、pH值及摇床转速等条件对产酶的影响,探讨了酶在细胞中的存在位置。研究结果表明,产酶的适宜条件为培养时间30 h、温度28℃初始pH10.0及摇床转速150 r/min。并且发现催化H2O2降解对苯二酚的酶主要存在于细胞外,属于胞外酶。对HPLC和UV-VIS监测结果的分析表明,对苯二酚的苯环被降解开环。

关 键 词:粘质沙雷氏菌    降解  产酶条件  胞外酶
文章编号:1003-5060(2006)06-0683-04
修稿时间:2005年8月30日

Fermentation conditions of Serratia marcescens AB 90027 for producing an enzyme to degrade hydroquinone
DENG Sheng-song,SUN Min,CHEN Ji-min,YAO Ri-sheng,WANG Lei.Fermentation conditions of Serratia marcescens AB 90027 for producing an enzyme to degrade hydroquinone[J].Journal of Hefei University of Technology(Natural Science),2006,29(6):683-686.
Authors:DENG Sheng-song  SUN Min  CHEN Ji-min  YAO Ri-sheng  WANG Lei
Abstract:
Keywords:Serratia marcescens  enzyme  degradation  enzyme producing condition  extracellular enzyme
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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