| 婴儿配方奶粉中8种水溶性维生素的高效液相色谱同时测定 |
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| 引用本文： | 刘娜,陈大舟,汤桦,于慧梅,李蕾. 婴儿配方奶粉中8种水溶性维生素的高效液相色谱同时测定[J]. 分析测试学报, 2008, 27(4): 408-411 |
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| 作者姓名： | 刘娜 陈大舟 汤桦 于慧梅 李蕾 |
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| 作者单位： | 北京化工大学,理学院,化学系,北京100029;中国计量科学研究院化学计量与分析科学研究所,北京,100013 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划重点项目 |
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| 摘 要： | 采用改进后的流动相体系,建立了高效液相色谱同时测定婴儿配方奶粉中8种水溶性维生素(盐酸硫胺素、核黄素、烟酰胺、烟酸、吡哆胺、叶酸、氰钴维生素、抗坏血酸)的快速分析方法.以马尿酸作为内标,Inertsil-ODS-SP柱分离,采用含1 mmol/L七氟丁酸的磷酸二氢钾水溶液和乙腈作为流动相,梯度洗脱,紫外检测器,16 min内实现8种维生素的同时分离测定.对4种婴儿配方奶粉中的8种维生素进行测定,加标回收率在97%～105%,相对标准偏差在0.2%～2.3%.
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| 关 键 词： | 高效液相色谱 奶粉 水溶性维生素 马尿酸 |
| 文章编号： | 1004-4957(2008)04-0408-04 |
| 修稿时间： | 2007-05-21 |
Simultaneous Determination of Eight Water-soluble Vitamins in Baby Milk Powder by High Performance Liquid Chromatography |
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| LIU N,CHEN Da-zhou,TANG Hu,YU Hui-mei,LI Lei. Simultaneous Determination of Eight Water-soluble Vitamins in Baby Milk Powder by High Performance Liquid Chromatography[J]. Journal of Instrumental Analysis, 2008, 27(4): 408-411 |
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| Authors: | LIU N CHEN Da-zhou TANG Hu YU Hui-mei LI Lei |
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