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Effect of thermo-physical properties on turbulent film boiling
Authors:Prof Dr P K Sarma  P R K Prasad  Dr V Dharma Rao  Dr T Subrahmanyam
Institution:(1) Department of Mechanical Engineering, Andhra University, 530 003 Visakhapatnam, India;(2) Department of Chemical Engineering, Andhra University, 530 003 Visakhapatnam, India;(3) Department of Mechanical Engineering, Andhra University, 530 003 Visakhapatnam, India
Abstract:Turbulent film boiling from a vertical surface is theoretically investigated considering the properties as functions of the temperature. The proposed analytical model is tested making use of the experimental data available in the literature for liquid nitrogen. It is observed that a satisfactory agreement is found between the theory and the experimental data. A new correlation for the prediction of heat transfer coefficients under film boiling conditions is presented.Das turbulente Filmsieden an einer senkrechten Fläche wird unter Berücksichtigung temperaturabhängiger Stoffwerte theoretisch untersucht. Eine Überprüfung des vorgeschlagenen analytischen Modells erfolgt mit Hilfe von in der Literatur greifbaren experimentellen Daten für flüssigen Stickstoff, wobei befriedigende Übereinstimmung zwischen Theorie und Versuchsdaten festgestellt werden konnte. Ferner wird eine neue Korrelationsbeziehung für die Vorausberechnung der Wärmeübergangskoeffizienten unter Filmsiedebedingungen angegeben.
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