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地锦草有效成分的提取及其生物活性的研究
引用本文:许慧瑶,薛建云,卢玉栋,郑文贺.地锦草有效成分的提取及其生物活性的研究[J].广州化学,2020,45(1):24-30.
作者姓名:许慧瑶  薛建云  卢玉栋  郑文贺
作者单位:福建师范大学化学与材料学院,福建省先进材料化工基础重点实验室,福建 福州350117,福建师范大学化学与材料学院,福建省先进材料化工基础重点实验室,福建 福州350117,福建师范大学化学与材料学院,福建省先进材料化工基础重点实验室,福建 福州350117,福建中医药大学附属人民医院,福建 福州350004
基金项目:福建省科技厅自然科学基金计划项目
摘    要:采用乙醇浸提法来提取地锦草中的有效成分,并对其生物活性进行研究。探讨了地锦草总黄酮的最佳提取工艺;通过体外抗氧化实验,对地锦草提取物的抗氧化活性进行研究;同时考察了提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、青霉、曲霉的抗菌性能,并对地锦草提取物对α-淀粉酶的抑制活性进行研究。实验结果表明:地锦草总黄酮最佳提取工艺为乙醇体积分数为85%,料液比为1∶15,提取次数为3次;体外抗氧化实验表明,地锦草具有抗氧化活性,且在浓度为8 mg/mL最为明显;抗菌性能实验表明,地锦草具有抗菌性能,且对青霉、曲霉的抗菌效果比较显著;α-淀粉酶的抑制活性的实验表明,地锦草提取物对α-淀粉酶的活性有抑制能力,在pH 6.8、浓度为4.8 mg/mL、温度为70℃时,其对α-淀粉酶的抑制效果达到最大。

关 键 词:地锦草  抗氧化  抗菌  α-淀粉酶抑制剂

Study on Extraction and Biological Activity of the Effective Constituents of Euphorbia humifusa
XU Hui-yao,XUE Jian-yun,LU Yu-dong,ZHENG Wen-he.Study on Extraction and Biological Activity of the Effective Constituents of Euphorbia humifusa[J].Guangzhou Chemistry,2020,45(1):24-30.
Authors:XU Hui-yao  XUE Jian-yun  LU Yu-dong  ZHENG Wen-he
Abstract:
Keywords:
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