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毛细管电泳法测定石榴皮中鞣花酸与安石榴苷含量
引用本文:纪白慧,杨笑笑,倪鑫炯,曹玉华.毛细管电泳法测定石榴皮中鞣花酸与安石榴苷含量[J].分析测试学报,2013,32(3):367-371.
作者姓名:纪白慧  杨笑笑  倪鑫炯  曹玉华
作者单位:江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡,214122
摘    要:建立了毛细管电泳紫外检测法测定石榴皮中鞣花酸和安石榴苷含量的方法,并对不同产地石榴中的石榴皮鞣花酸和安石榴苷含量进行测定。研究了运行缓冲液pH值和浓度、运行电压等对电泳的影响,得到最优化的测定条件为:50 mmol/L的硼砂-硼酸缓冲液(pH 8.7),分离电压20 kV,电动进样9 s/20 kV。在最优条件下,检测波长260 nm,上述两种组分可在12 min内完全分离。结果显示,鞣花酸和安石榴苷的线性范围分别为5.0×10-7~5.0×10-5g/mL和2.0×10-6~5.0×10-5g/mL,检出限分别为1.0×10-7g/mL和1.3×10-6g/mL,峰面积的相对标准偏差(RSD,n=7)分别为2.4%和2.2%,平均回收率分别为101%和98%。采用高效液相色谱法进行比对,t-检验表明两组数据无显著性差异。该法简便、快速、准确,已成功应用于实际样品的测定。

关 键 词:毛细管电泳  石榴皮  鞣花酸  安石榴苷

Determination of Ellagic Acid and Punicalagin in Pomegranate Peel by Capillary Electrophoresis
JI Bai-hui , YANG Xiao-xiao , NI Xin-jiong , CAO Yu-hua.Determination of Ellagic Acid and Punicalagin in Pomegranate Peel by Capillary Electrophoresis[J].Journal of Instrumental Analysis,2013,32(3):367-371.
Authors:JI Bai-hui  YANG Xiao-xiao  NI Xin-jiong  CAO Yu-hua
Institution:(School of Chemical and Material Engineering,Jiangnan University,Wuxi 214122,China)
Abstract:
Keywords:
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