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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食品标准体系的"漏洞"
作者姓名:
刘伟
作者单位:
长治市质量技术监督检验测试所,长冶市,046000
摘 要:
食品安全关系着人民群众的身体健康和生命安全。自《标准化法》颁布以来,我国标准化工作为确保食品安全做出了较大的贡献。然而,随着经济发展和社会进步,现行的食品标准体系暴露出了许多问题和不足,近年来频频发生的食品质量安全事件,大都与食品标准存在的问题有关。标准化的宗
关 键 词:
食品标准
权威性
科学性
影响
部门
统一技术标准
过程
尺度
有章可循
实施
存在
安全事件
食品质量
发生
问题
暴露
标准体系
社会
经济发展
食品安全
收稿时间:
2007-05-15
修稿时间:
2007-05-15
本文献已被
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