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桑叶的红外光谱和紫外光谱研究
引用本文:杨永安,谢川花,张翠英,刘仁明,司民真. 桑叶的红外光谱和紫外光谱研究[J]. 光散射学报, 2013, 25(3): 276-280
作者姓名:杨永安  谢川花  张翠英  刘仁明  司民真
作者单位:1. 楚雄师范学院物理与电子科学系光谱应用技术研究所,楚雄,675000
2. 楚雄州中医院楚雄市鹿城西路354号,675000
基金项目:国家自然科学基金,云南省基金项目
摘    要:桑叶为药食两用的原料,具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。本文首先采用了傅立叶变换红外光谱法直接、快速、准确地测定了桑叶的红外光谱图,根据桑叶的峰位,我们可以推断出桑叶可能含有醇、酚、烷烃、烯、蛋白质和多糖等化学成分;然后进行了紫外光谱分析及红外光谱和紫外光谱的对比分析,其结论为桑叶的识别、鉴定和药理分析提供了一定的科学依据。

关 键 词:傅立叶变换红外光谱  紫外吸收光谱  桑叶
收稿时间:2012-04-05

The FTIR and UV Spectroscopic Analysis of Mulberry Leaves
Yang Yong-an , Xie Chuan-hua , Zhang Cui-ying , Liu Ren-ming , Si Min-zhen. The FTIR and UV Spectroscopic Analysis of Mulberry Leaves[J]. Chinese Journal of Light Scattering, 2013, 25(3): 276-280
Authors:Yang Yong-an    Xie Chuan-hua    Zhang Cui-ying    Liu Ren-ming    Si Min-zhen
Abstract:
Keywords:FTIR  UV absorption spectra  mulberry leaf
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