| 超高效液相色谱串联质谱法快速检测烤鳗虾中硝基呋喃代谢物残留新技术 |
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| 引用本文： | 李耀平,林永辉,贾东芬,方成俊,程群,张云,王亚军,蔡春平. 超高效液相色谱串联质谱法快速检测烤鳗虾中硝基呋喃代谢物残留新技术[J]. 分析试验室, 2008, 27(12) |
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| 作者姓名： | 李耀平 林永辉 贾东芬 方成俊 程群 张云 王亚军 蔡春平 |
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| 作者单位： | 福建出入境检验检疫局,福州,350001;中国检验检疫科学研究院,北京,100025 |
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| 摘 要： | 采用高检测灵敏度超高效液相色谱串联质谱开发了烤鳗虾中硝基呋喃代谢物残留量快速检测新技术.该技术包括2-氯苯甲醛为衍生剂,试剂盒方法快速样品制备,高检测灵敏度超高效液相色谱串联质谱快速测定.设计了4个添加水平(0.2、0.5、1.0、2.0 μg/kg)、8次重复的试验.结果表明,方法线性范围0～5.0 μg/kg;检测限均为0.2μg/kg;AOZ回收率89.2%～100.6%,RSD2.2%～12.6%;AMOZ回收率91.3%～107.4%,RSD 4.3%～8.7%;SEM回收率79.9%～118.0%,RSD 2.4%～12.3%和A皿回收率78.9%～105.0%,RSD3.7%～12.1%.该快速检测方法小批量(20个样品)检测周期少于5.5h.
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| 关 键 词： | 快速检测 硝基呋喃代谢物 串联质谱 烤鳗 虾 |
A new quick determination technique for nitrofuran metabolites in roast eel and in shrimp by UPLC-MSMS with high sensitivity |
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| LI Yao-ping,LIN Yong-hui,JIA Dong-fen,FANG Cheng-jun,CHENG Qun,ZHANG Yun,WANG Ya-jun , CAI Chun-ping. A new quick determination technique for nitrofuran metabolites in roast eel and in shrimp by UPLC-MSMS with high sensitivity[J]. Chinese Journal of Analysis Laboratory, 2008, 27(12) |
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| Authors: | LI Yao-ping LIN Yong-hui JIA Dong-fen FANG Cheng-jun CHENG Qun ZHANG Yun WANG Ya-jun CAI Chun-ping |
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| Affiliation: | LI Yao-ping1,LIN Yong-hui1,JIA Dong-fen2,FANG Cheng-jun1,CHENG Qun1,ZHANG Yun1,WANG Ya-jun2 , CAI Chun-ping1 (1.Fujian Exit-Entry Inspection , Qurantine Bureau,Fuzhou 350001,2.Chinese Academy of Inspetion , Quarantine,Beijing 100025) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Quick determination Nitrofufuran metabolites UPLC-MSMS Roasted eel Shrimp |
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