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| 磷的生理功能 | |
| 摘 要： | 磷和钙一样 ,是骨骼和牙齿的主要成分。骨和齿中磷、钙是以磷酸钙的形式存在。磷是细胞核蛋白的主要成分 ,遍布肌肉、神经、血液。肌肉和神经中的磷化物———三磷酸腺苷大分子具有储存和转移能量的作用。碳水化合物、脂肪、蛋白质等被氧化释放出的能量立即转移到三磷酸腺苷分子中 ,它把能量储存起来。当肌肉运动、神经兴奋和传递信息、体内合成新物质、排泄等需要能量的时候 ,三磷酸腺苷便把库存的能量释放出来。血液中的磷以磷酸盐的形式存在 ,可以调节酸碱平衡。磷还以磷脂的形式广泛存在于细胞膜、脑髓、神经组织和肝脏里。例如 ,人脑内… |
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