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| 加强基本建设 强化管理机制——浅谈我校食堂的卫生监督管理 | |
| 摘 要： | 学生食堂最难解决和最难防范的是食品卫生问题，我校食堂根据改革中容易出现的卫生问题，制定了严格的卫生管理条例；同时，引入高科技的ＩＣ卡电脑售饭系统，做到以制度管卫生，奖罚分明，责任到人，长抓不懈 |
| 关 键 词： | 食堂 卫生 监督管理 |
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