毛细管电泳—电化学检测山楂中的活性成分

首次采用毛细管电泳—电化学检测法（CE-ED）同时测定山楂中的6种活性成分：表儿茶素，山奈酚，氯原酸，4-羟基苯甲酸，槲皮素和原儿茶酸的含量。考察了缓冲液酸度和浓度、检测电位、分离电压和进样时间等实验参数对分离检测的影响。在最佳实验条件下，工作电极为直径300µm的碳圆盘电极，检测电位为+0.95V(vs. SCE), 缓冲液为60mmol/L 硼砂—硼酸溶液（pH=8.7）,分离电压16kV,上述六组分在21 min 内即可实现分离。六种组分在三个数量级的范围内呈良好线性关系，检测下限（S/N=3）范围为3.0×10^-8g mL^-1 至2.0×10^-7g mL^-1_。该方法已成功地应用于实际样品分析，结果令人满意。