| 送风高度对果蔬冷藏库内热环境的数值模拟研究 |
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| 引用本文： | 刘泽勤,徐静,高行恭,王春雨.送风高度对果蔬冷藏库内热环境的数值模拟研究[J].低温与超导,2019,47(12):72-77. |
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| 作者姓名： | 刘泽勤 徐静 高行恭 王春雨 |
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| 作者单位： | 天津商业大学机械工程学院,冷冻冷藏技术教育部工程研究中心,天津市制冷技术重点实验室,天津市制冷技术工程中心,天津300134;天津商业大学机械工程学院,冷冻冷藏技术教育部工程研究中心,天津市制冷技术重点实验室,天津市制冷技术工程中心,天津300134;天津商业大学机械工程学院,冷冻冷藏技术教育部工程研究中心,天津市制冷技术重点实验室,天津市制冷技术工程中心,天津300134;天津商业大学机械工程学院,冷冻冷藏技术教育部工程研究中心,天津市制冷技术重点实验室,天津市制冷技术工程中心,天津300134 |
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| 摘 要： | 本文以微型轻便式节能型果蔬冷藏库为研究对象,采用香蕉为实验物料,结合SIMPLE算法,运用Ansys Fluent分析方法,探讨三种送风方式对果蔬冷库温度场的影响。结果表明:在研究的变量参数变化范围内,侧下送风、侧上送风和侧中送风方式下,果蔬表面平均温度依次为274.03、274.09、273.02 K,平均相对湿度依次为88.65%、88.55%、88.5%;在侧中送风方式下,果蔬表面温度场最均匀,冷空气与果蔬换热效果最理想,相对湿度场最均匀。
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| 关 键 词： | 冷藏库 温度场 湿度场 数值模拟 送风方式 |
Numerical simulation of air supply modes on temperature and humidity fields in fruit and vegetable cold storage |
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